忙碌的生活,往往會讓自己的心靈變的更加的空虛,彷彿生活除了工作就是家庭,沒有私人的空間

,這是一件非常可怕的事情。所以為了讓這樣的情況變少,我覺得可以多看一點書來充實一下自己。

最近在網路上看到了寒天的魅力 ,覺得內容很不錯,雖然價格不貴

但還是習慣性的比價一下

,後來找到了在博客來賣的寒天的魅力 價格看起來粉優惠,所以就直接下單將

寒天的魅力

買回來看喔。

和我一樣對寒天的魅力有興趣的朋友,提供給你們網頁參考看看喔。

寒天的魅力



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010341770

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美食又有保健效益者不多,而且喜好經常改變;目前最受歡迎者非「寒天」莫屬。

寒天由深海紅藻萃取而成,包括角寒天、粉寒天、絲寒天與種助四種,還可添加蒟蒻、南瓜等,製成果凍、蛋糕、慕斯、奶酪,口感綿密柔嫩;加在各式菜餚、湯品與醬料中,可以變化出無窮口味;這是目前最火紅的食品。

由於富含膳食纖維與膠質,具有凝固、解凍、再凝固也不變味的特點,使用方便;又有消除便秘、美顏、減肥、預防慢性病等效用,可以說是現代人最具魅力的食品。書中附數十種食譜,封面截角還有<寒天甜品飲料免費嘗鮮券>,請嘗嘗看!

作者簡介

李錦楓


台大農化系畢業,美國維斯康辛大學食品科學系博士,台大食科所教授,


現為名譽教授。

李華楓


成功大學會統系畢業,曾任味全食品公司經理。



商品訊息簡述:

寒天的魅力

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